【北海道エリア版】Uber Eats(ウーバーイーツ)北海道でのデリバリー最新の出店可能エリアと地域情報をチェック!

目次
  1. Uber Eats(ウーバーイーツ)北海道出店エリア地域
  2. なぜ、客は「単品」ではなく「セット」を選ぶのか?
  3. 「松竹梅の法則(ゴルディロックス効果)」とは?
  4. Uber Eatsでの「松竹梅」メニュー構成の作り方
  5. 「セット販売」が店舗にもたらす3つのメリット
  6. 【実践】メニュー掲載時のテクニック
  7. Uber Eatsで「鉄板」とされる人気カテゴリー
  8. なぜ「ジャンルは関係ない」と言い切れるのか?
    1. ① 「距離」の壁が競合を絞ってくれる
    2. ② ユーザーは「ジャンル」ではなく「気分」で検索する
  9. 競合に負けない!「注文が入る店」にする3つの対策
    1. 対策1:メニュー名を「具体化」する
    2. 対策2:サイドメニューを充実させる
    3. 対策3:1枚目の写真に命をかける
  10. Uber Eatsで勝つためのSEO記事:他店と差をつける「説明文」の極意
  11. Uber Eats(ウーバーイーツ)出店ガイド:新たなビジネスチャンスを掴むために
  12. 出店いただくための条件
  13. 売上を伸ばすための3つのコツ
  14. 【利益シミュレーション】1,000円の商品を売った場合
  15. 2026年、なぜ「出店代行」が必要とされるのか
  16.  デリマドの「丸投げ」サポート内容
    1. ① エクセル作成・システム登録の完全代行
    2. ② 利益を最大化する「価格設定」のアドバイス
    3. ③ プロによる無料写真撮影の手配
  17. 2026年限定:手数料15%キャンペーンの確実な適用
    1. 【電話相談OK】面倒な作業はすべてプロに丸投げ
  18. 容器選びもしっかりと検討していきましょう。
    1. Uber Eats対応容器に求められる「5つのポイント」
    2. 飲食店様が大切にしたい「3つの視点」
    3. まとめ:容器選びこそが、デリバリー成功の「鍵」です!
  19. 結論:Uber Eatsに「売れないジャンル」はない!
  20. 注文率が劇的に変わる「メニュー数15品の法則」
    1. ① 「選べる楽しさ」が信頼に繋がる
    2. ② 検索に引っかかる確率が上がる
    3. ③ 「15品」を簡単に達成するコツ
  21. 【今だけ】手数料30%が無料に!リスクゼロで始める方法
  22. まとめ:ジャンル不問!「15品」揃えてスタートしよう

Uber Eats(ウーバーイーツ)北海道出店エリア地域

こちらに記載されていない地域につきましても、出店対応可能な場合がございます。まずは一度お気軽にご相談ください。

1. 札幌市中央区 (Sapporo City, Chuo-ku)
北海道札幌市中央区界川一丁目
北海道札幌市中央区南十一条西二十二丁目
北海道札幌市中央区盤渓
北海道札幌市中央区宮の森
北海道札幌市中央区宮の森二条十七丁目
北海道札幌市中央区宮の森四条十二丁目
北海道札幌市中央区宮の森一条十八丁目
北海道札幌市中央区宮の森二条十六丁目
北海道札幌市中央区宮の森一条十七丁目
北海道札幌市中央区宮の森四条十三丁目
北海道札幌市中央区宮の森四条十一丁目
北海道札幌市中央区宮の森二条十五丁目
北海道札幌市中央区宮の森一条十六丁目
北海道札幌市中央区宮の森一条十五丁目
北海道札幌市中央区宮の森四条十丁目
(以下、円山西町、宮ケ丘、双子山、北各条、南各区条、大通西、伏見、中島公園など区内全域)

2. 札幌市北区 (Sapporo City, Kita-ku)
北海道札幌市北区北十八条西七丁目
北海道札幌市北区西茨戸三条一丁目
北海道札幌市北区西茨戸四条一丁目
北海道札幌市北区東茨戸一条二丁目
北海道札幌市北区太平五条六丁目
北海道札幌市北区東茨戸三条一丁目
北海道札幌市北区北十八条西六丁目
北海道札幌市北区太平九条一丁目
北海道札幌市北区東茨戸二条一丁目
北海道札幌市北区拓北八条一丁目
(以下、新川、新川西、新琴似、屯田、百合が原、あいの里、南あいの里、篠路、篠路町、拓北など区内全域)

3. 札幌市東区 (Sapporo City, Higashi-ku)
北海道札幌市東区北四十七条東五丁目
北海道札幌市東区北六条東二丁目
北海道札幌市東区北四十三条東一丁目
北海道札幌市東区北四十四条東一丁目
北海道札幌市東区北四十二条東一丁目
北海道札幌市東区北四十八条東一丁目
北海道札幌市東区北四十七条東一丁目
北海道札幌市東区北四十五条東一丁目
北海道札幌市東区北五十一条東二丁目
北海道札幌市東区北四十一条東一丁目
(以下、丘珠町、本町、苗穂町、伏古、東苗穂、北丘珠、東雁来、中沼、中沼西、モエレ沼公園など区内全域)

4. 札幌市白石区 (Sapporo City, Shiroishi-ku)
北海道札幌市白石区米里二条二丁目
北海道札幌市白石区菊水二条一丁目
北海道札幌市白石区菊水一条一丁目
北海道札幌市白石区菊水一条二丁目
北海道札幌市白石区菊水三条一丁目
北海道札幌市白石区菊水四条一丁目
北海道札幌市白石区菊水一条三丁目
北海道札幌市白石区菊水二条二丁目
北海道札幌市白石区菊水五条一丁目
北海道札幌市白石区菊水三条二丁目
(以下、菊水上町、菊水元町、東札幌、中央、栄通、南郷通、本郷通、北郷、川北、川下、流通センター、東米里など区内全域)

5. 札幌市豊平区 (Sapporo City, Toyohira-ku)
北海道札幌市豊平区中の島二条五丁目
北海道札幌市豊平区平岸四条十三丁目
北海道札幌市豊平区月寒東四条九丁目
北海道札幌市豊平区平岸一条十一丁目
北海道札幌市豊平区平岸一条十二丁目
北海道札幌市豊平区西岡五条三丁目
北海道札幌市豊平区月寒東四条十九丁目
北海道札幌市豊平区福住一条四丁目
北海道札幌市豊平区福住一条六丁目
北海道札幌市豊平区平岸一条二十三丁目
(以下、中の島、平岸、水車町、豊平、旭町、西岡、美園、月寒西、月寒東、月寒中央通、福住、羊ケ丘など区内全域)

6. 札幌市南区 (Sapporo City, Minami-ku)
北海道札幌市南区石山一条二丁目
北海道札幌市南区真駒内泉町二丁目
北海道札幌市南区藤野二条四丁目
北海道札幌市南区藤野二条七丁目
北海道札幌市南区定山渓温泉東一丁目
北海道札幌市南区小金湯
北海道札幌市南区豊滝
北海道札幌市南区砥山
北海道札幌市南区簾舞
北海道札幌市南区中ノ沢
(以下、白川、藤野、南沢、北ノ沢、石山、常盤、川沿、藻岩下、芸術の森、真駒内、真駒内柏丘、真駒内本町、真駒内南町、真駒内曙町、真駒内上町、真駒内緑町、真駒内泉町、真駒内幸町、真駒内東町、澄川、滝野など区内全域)

7. 札幌市西区 (Sapporo City, Nishi-ku)
北海道札幌市西区山の手三条八丁目
北海道札幌市西区西野九条五丁目
北海道札幌市西区平和
北海道札幌市西区西野
北海道札幌市西区平和一条十一丁目
北海道札幌市西区平和二条十一丁目
北海道札幌市西区西野十四条八丁目
北海道札幌市西区宮の沢
北海道札幌市西区福井
北海道札幌市西区小別沢
(以下、発寒、西町、山の手、琴似、二十四軒など区内全域)

8. 札幌市厚別区 (Sapporo City, Atsubetsu-ku)
北海道札幌市厚別区厚別東五条八丁目
北海道札幌市厚別区大谷地西一丁目
北海道札幌市厚別区厚別西
北海道札幌市厚別区大谷地東三丁目
北海道札幌市厚別区厚別町山本
北海道札幌市厚別区厚別中央三条一丁目
北海道札幌市厚別区上野幌三条一丁目
北海道札幌市厚別区厚別南一丁目
北海道札幌市厚別区厚別北四条二丁目
北海道札幌市厚別区青葉町一丁目
(以下、厚別西、厚別中央、厚別南、厚別東、大谷地、上野幌、青葉町、もみじ台、下野幌テクノパークなど区内全域)

9. 札幌市手稲区 (Sapporo City, Teine-ku)
北海道札幌市手稲区手稲星置
北海道札幌市手稲区手稲山口
北海道札幌市手稲区星置三条九丁目
北海道札幌市手稲区星置一条九丁目
北海道札幌市手稲区星置二条九丁目
北海道札幌市手稲区星置南四丁目
北海道札幌市手稲区手稲金山
北海道札幌市手稲区金山一条四丁目
北海道札幌市手稲区稲穂一条八丁目
北海道札幌市手稲区手稲本町
(以下、稲穂、金山、星置、明日風、曙、富丘、前田、西宮の沢、新発寒など区内全域)

10. 札幌市清田区 (Sapporo City, Kiyota-ku)
北海道札幌市清田区平岡三条一丁目
北海道札幌市清田区平岡四条一丁目
北海道札幌市清田区北野六条二丁目
北海道札幌市清田区有明
北海道札幌市清田区清田
北海道札幌市清田区清田七条一丁目
北海道札幌市清田区真栄
北海道札幌市清田区北野一条一丁目
北海道札幌市清田区美しが丘三条一丁目
北海道札幌市清田区里塚一条一丁目
(以下、平岡、北野、清田、真栄、美しが丘、里塚、里塚緑ケ丘、平岡公園など区内全域)

11. 函館市 (Hakodate City)
北海道函館市入舟町
北海道函館市船見町
北海道函館市西桔梗町
北海道函館市元町
北海道函館市弥生町
北海道函館市弁天町
北海道函館市大町
北海道函館市谷地頭町
北海道函館市港町三丁目
北海道函館市末広町
(以下、青柳町、住吉町、亀田港町、豊川町、昭和町、宝来町、桔梗町、大手町、浅野町、若松町、東川町、海岸町、北浜町、栄町、大森町、旭町、万代町、吉川町、東雲町、追分町、松風町、亀田町、大縄町、石川町、新川町、松川町、亀田本町、宮前町、八幡町、千歳町、大川町、上新川町、中島町、美原、堀川町、高盛町、宇賀浦町、富岡町、白鳥町、田家町、北美原、梁川町、千代台町、的場町、日乃出町、五稜郭町、本町、時任町、亀田中野町、中道、赤川、杉並町、金堀町、人見町、本通、柳町、鍛治、松陰町、神山、乃木町、柏木町、広野町、川原町、陣川、駒場町、東山、深堀町、湯浜町、山の手、花園町、湯川町、日吉町、根崎町、榎本町、高松町、滝沢町、上野町、戸倉町、高丘町、見晴町、鈴蘭丘町、上湯川町、銅山町、志海苔町、瀬戸川町、西旭岡町、赤坂町、旭岡町、銭亀町、鱒川町、新湊町、米原町、亀尾町、石倉町、豊原町、古川町、庵原町、東畑町など市内全域)

12. 小樽市 (Otaru City)
北海道小樽市忍路一丁目
北海道小樽市蘭島一丁目
北海道小樽市蘭島二丁目
北海道小樽市忍路二丁目
北海道小樽市桃内一丁目
北海道小樽市桃内二丁目
北海道小樽市塩谷四丁目
北海道小樽市塩谷二丁目
北海道小樽市塩谷一丁目
北海道小樽市オタモイ三丁目
(以下、天神、長橋、最上、幸、旭町、赤岩、緑、松ケ枝、清水町、富岡、祝津、石山町、稲穂、入船、梅ケ枝町、花園、豊川町、奥沢、真栄、山田町、港町、住ノ江、東雲町、堺町、相生町、高島、手宮、色内、若松、住吉町、潮見台、新光町、朝里、朝里川温泉、新富町、有幌町、信香町、勝納町、若竹町、望洋台、桜、船浜町、春香町、張碓町、桂岡町、銭函、見晴町、星野町、天狗山など市内全域)

13. 旭川市 (Asahikawa City)
北海道旭川市物流団地二条一丁目
北海道旭川市物流団地一条一丁目
北海道旭川市神楽岡十条一丁目
北海道旭川市神楽岡九条一丁目
北海道旭川市神楽岡八条一丁目
北海道旭川市神楽三条五丁目
北海道旭川市江丹別町春日
北海道旭川市江丹別町嵐山
北海道旭川市神居町富岡
北海道旭川市台場四条一丁目
(以下、神居町、台場、忠和、南が丘、高砂台、旭岡、近文町、緑町、神居、錦町、北門町、旭町、亀吉、曙、川端町、五条西、四条西、大町、一条通、二条通、三条通、四条通、五条通、六条通、七条通、八条通、九条通、十条通、十一条通、宮前、常磐、中常盤町、上常盤町、花咲町、金星町、西御料、東一条、南六条通、南七条通、南八条通、南九条通、末広、末広東、春光、春光台、秋月、東光、豊岡、新富、パルプ町、新星町、流通団地、東鷹栖、東旭川町など市内全域)

14. 釧路市 (Kushiro City)
北海道釧路市富士見三丁目
北海道釧路市大楽毛二丁目
北海道釧路市大楽毛一丁目
北海道釧路市大楽毛北一丁目
北海道釧路市星が浦大通五丁目
北海道釧路市星が浦北五丁目
北海道釧路市星が浦北四丁目
北海道釧路市星が浦大通四丁目
北海道釧路市星が浦北三丁目
北海道釧路市星が浦大通三丁目
(以下、鶴野、鶴野東、星が浦北、星が浦南、西港、鳥取北、鳥取大通、鳥取南、北園、新富士町、昭和南、昭和中央、昭和北、昭和、昭和町、浜町、知人町、宝町、喜多町、川端町、海運、駒場町、仲浜町、住之江町、治水町、若草町、寿、南浜町、港町、東川町、米町、新川町、暁町、愛国西、大町、浪花町、入舟、南大通、弁天ケ浜、白金町、春日町、弥生、豊川町、浦見、幸町、黒金町、共栄大通、愛国、新栄町、北大通、文苑、中園町、花園町、宮本、中島町、末広町、双葉町、愛国東、松浦町、幣舞町、大川町、光陽町、紫雲台、川上町、千代ノ浦、柏木町、新釧路町、川北町、住吉、芦野、広里、旭町、堀川町、城山、鶴ケ岱、材木町、春採、春湖台、美原、古川町、興津、緑ケ岡、貝塚、益浦、桜ケ岡、武佐、白樺台、桂恋、高山など市内全域)

15. 帯広市 (Obihiro City)
北海道帯広市西十六条南六丁目
北海道帯広市西二十五条南二丁目
北海道帯広市西二十五条南三丁目
北海道帯広市西二十四条南一丁目
北海道帯広市西二十四条南二丁目
北海道帯広市西二十四条南三丁目
北海道帯広市西二十四条南四丁目
北海道帯広市西二十三条北一丁目
北海道帯広市西二十三条南一丁目
北海道帯広市西二十三条南二丁目
(以下、西各条、南町、自由が丘、南の森西、柏林台北町、柏林台西町、柏林台中町、柏林台南町、柏林台東町、空港南町、南の森東、白樺、稲田町、新町、緑ケ丘、公園東町、清流など市内全域)

16. 北見市 (Kitami City)
北海道北見市中ノ島町四丁目
北海道北見市中ノ島町二丁目
北海道北見市常盤町六丁目
北海道北見市東相内町
北海道北見市大正
北海道北見市卸町三丁目
北海道北見市西三輪三丁目
北海道北見市西三輪四丁目
北海道北見市西三輪七丁目
北海道北見市卸町二丁目
(以下、西三輪、緑町、若葉、中央三輪、双葉町、豊地、高栄西町、桂町、東三輪、無加川町、北光、北進町、緑ケ丘、西富町、末広町、光西町、栄町、とん田西町、広明町、錦町、美山町、花月町、寿町、美芳町、花園町、本町、北央町、とん田東町、川沿町、東陵町、中央町、新生町、番場町、三楽町、三住町、清見町、北斗町、幸町、山下町、常盤町、北各条、大通西、南仲町、光葉町、青葉町、泉町、公園町、大町、清月町、曙町、朝日町、柏陽町、田端町、並木町、川東、春光町、ひかり野など市内全域)

その他の市町村 (Other Cities and Towns)
岩見沢市 (Iwamizawa City): 幌向町、幌向北、幌向南、北村砂浜、御茶の水町、中幌向町、上幌向町、上幌向南、上幌向北、西川町、金子町、若松町、大和、志文本町、下志文町、ふじ町、南町、有明町、稔町、美園、桜木、北本町、元町、駒園、春日町、総合公園、東町、緑が丘、鳩が丘、日の出町、東山、かえで町、若駒など

苫小牧市 (Tomakomai City): ウトナイ北、澄川町、弥生町、樽前、錦岡、もえぎ町、宮前町、明徳町、青雲町、のぞみ町、美原町、糸井、ときわ町、はまなす町、柏木町、川沿町、宮の森町、日新町、高丘、しらかば町、桜坂町、永福町、小糸井町、有珠の沢町、豊川町、日吉町、桜木町、有明町、松風町、光洋町、見山町、啓北町、花園町、青葉町、大成町、新富町、元町、山手町、北光町、白金町、矢代町、清水町、王子町、幸町、木場町、本町、本幸町、大町、緑町、浜町、春日町、錦町、寿町、表町、栄町、若草町、旭町、高砂町、泉町、汐見町、住吉町、双葉町、美沢、音羽町、新中野町、美園町、元中野町、三光町、日の出町、新明町、船見町、入船町、柳町、植苗、一本松町、晴海町、あけぼの町、新開町、拓勇西町、拓勇東町、真砂町、沼ノ端、北栄町、ウトナイ南、東開町、勇払、柏原、錦西町、北星町など

江別市 (Ebetsu City): 角山、八幡、大麻、大麻ひかり町、元野幌、大麻西町、大麻桜木町、大麻扇町、文京台、大麻沢町、大麻宮町、大麻元町、西野幌、大麻中町、中島、大麻園町、大麻東町、大麻北町、大麻高町、大麻晴美町、野幌美幸町、大麻栄町、工栄町、大麻南樹町、大麻新町、篠津、大麻泉町、野幌屯田町、新栄台、野幌住吉町、野幌末広町、野幌寿町、見晴台、野幌代々木町、野幌松並町、野幌若葉町、中央町、元江別、野幌町、対雁、錦町、元江別本町、東野幌本町、向ケ丘、幸町、いずみ野、牧場町、野幌東町、緑ケ丘、東野幌町、元町、高砂町、あさひが丘、若草町、上江別、弥生町、東野幌、緑町西、緑町東、美原、一番町、王子、上江別西町、萩ケ岡、各条通り、上江別南町、上江別東町、ゆめみ野南町、大川通、ゆめみ野東町、東光町、朝日町、江別太、あけぼの町、萌えぎ野西、萌えぎ野中央、萌えぎ野東、豊幌、豊幌花園町、豊幌美咲町、豊幌はみんぐ町など

千歳市 (Chitose City): 蘭越、泉沢、上長都、柏陽、福住、里美、白樺、若草、文京、新星、桜木、長都、みどり台北、北信濃、自由ケ丘、桂木、みどり台南、北斗、長都駅前、勇舞、富士、大和、信濃、真町、新富、春日町、真々地、北陽、緑町、都、新富、北栄、錦町、栄町、富丘、本町、千代田町、幸町、高台、清水町、東雲町、末広、根志越、朝日町、花園、稲穂、清流、青葉、幸福、住吉、豊里、日の出、流通、梅ケ丘、美々、祝梅、駒里、泉郷、協和、幌加、平和、あずさなど

恵庭市 (Eniwa City): 相生町、戸磯、和光町、北柏木町、柏木町、盤尻、島松沢、桜森、牧場、西島松、幸町、下島松、白樺町、島松寿町、文京町、柏陽町、美咲野、大町、恵み野里美、恵南、恵央町、本町、有明町、漁町、桜町、島松本町、島松仲町、新町、島松東町、恵み野西、福住町、中島町、泉町、京町、駒場町、末広町、栄恵町、恵み野北、島松旭町、黄金北、南島松、恵み野南、緑町、黄金中央、穂栄、中島松、上山口、黄金南、恵み野東、北島、林田、春日、漁太、中央など

北広島市 (Kitahiroshima City): 共栄、Fビレッジ、仁別、三島、大曲、大曲幸町、輪厚、大曲工業団地、大曲並木、島松、大曲南ヶ丘、大曲中央、大曲緑ヶ丘、大曲柏葉、大曲末広、輪厚工業団地、大曲光、西の里、虹ヶ丘、西の里北、西の里南、輪厚元町、希望ヶ丘、西の里東、中の沢、山手町、里見町、緑陽町、高台町、南の里、北の里、松葉町、泉町、輝美町、白樺町、美沢、広葉町、若葉町、北進町、共栄町、南町、栄町、青葉町、中央、東共栄、新富町、稲穂町、朝日町、美咲き野、東の里など

石狩市 (Ishikari City): 新港西、樽川、花川南、新港中央、新港南、花川北、花畔、花川東、生振、新港東、志美、親船町、緑苑台西、緑苑台東、緑苑台中央、親船東、船場町、弁天町、横町、本町、仲町、新町、若生、八幡、北生振、美登位など

北斗市 (Hokuto City): 細入、白川、水無、三好、桜岱、添山、大工川、富川、谷好、押上、昭和、清川、常盤、公園通、市渡、中野、飯生、中野通、村内、本郷、中央、南大野、本町、清水川、千代田、稲里、開発、東浜、久根別、一本木、東前、萩野、追分、七重浜など

石狩郡当別町 (Tobetsu Town): ビトエ、獅子内、高岡、太美町、当別太、スウェーデンヒルズ、太美南、太美スターライト、川下、上当別、若葉、下川町、西町、美里、対雁、蕨岱、錦町、末広、栄町、弥生、幸町、元町、樺戸町、東裏など

亀田郡七飯町 (Nanae Town): 飯田町、鶴野、桜町、本町、豊田、緑町、上藤城、鳴川、中島、中野、大中山、大川など

空知郡南幌町 (Nanporo Town): 稲穂、西町、元町、栄町、中央、北町、美園、緑町、東町など

上川郡鷹栖町 (Takasu Town): 十一線、十線、北野西、九線、北野東、八線、南一条、南二条など

上川郡東神楽町 (Higashikagura Town): 基線、東一線、ひじり野南、ひじり野北、東二線、南一条西、北一条西、南二条西、北二条西など

白老郡白老町 (Shiraoi Town): 字社台など

勇払郡安平町 (Abira Town): 早来富岡、遠浅など

釧路郡釧路町 (Kushiro Town): 木場、桂、光和、桂木、北見団地、新開、曙、睦、北都、国誉、豊美、富原、若葉、中央、雪裡、雁来、別保原野、東陽大通西、東陽西、東陽、釧望台、わらび、トリトウシ原野、別保など

なぜ、客は「単品」ではなく「セット」を選ぶのか?

Uber Eatsのユーザー心理には、実店舗とは異なる2つの特殊なストレスが働いています。

  • 「選択のパラドックス」: 選択肢が多すぎると、人間は選ぶのが面倒になり、注文自体をやめてしまう。

  • 「配送料の元を取りたい心理」: 「送料を払うなら、しっかり一食分を注文しないと損だ」という心理。

これらを一気に解決するのが「セットメニュー」です。そして、そのセットをさらに売れやすくするのが「松竹梅の法則」です。

「松竹梅の法則(ゴルディロックス効果)」とは?

人間は、3つの選択肢(高い・普通・安い)を提示されると、無意識に真ん中の「竹」を選んでしまうという心理法則です。

  • 松(高額): 贅沢すぎる、失敗したくない。

  • 梅(低額): 安すぎて物足りない、質が低そう。

  • 竹(標準): 「これが一番無難で得だ」と判断する。

Uber Eatsで単品(梅)しか置いていない店は、この「竹」への誘導ができていないため、客単価を上げるチャンスを逃しています。

Uber Eatsでの「松竹梅」メニュー構成の作り方

具体的に、以下のような3段階のメニューを作ってみましょう。

  • 梅(単品):1,000円

    • メイン料理のみ。

  • 竹(標準セット):1,500円(←ここが本命!)

    • メイン + サイドメニュー + ドリンク

  • 松(プレミアムセット):2,200円

    • メイン + サイド + ドリンク + デザート、またはメインの豪華版

ポイント:
「竹」を最も魅力的に見せるために、単品でバラバラに買うよりも「150円お得!」といったお得感を明記すること。ユーザーは「真ん中を選んで、さらにお得をした」という満足感を得て注文ボタンを押します。

「セット販売」が店舗にもたらす3つのメリット

心理的な効果だけでなく、店舗経営の数字にも直結します。

  1. 客単価の向上: 1,000円の客を1,500円に引き上げることで、1注文あたりの利益額が増える。

  2. 手数料30%への対抗策: 単品だと利益が薄い商品も、セットにして単価を上げることで、30%の手数料を引かれた後の「手残り(現金)」を確保しやすくなる。

  3. オペレーションの効率化: 出るセットが決まってくれば、サイドメニュー(ポテトやサラダ)を事前に準備でき、ピーク時の混乱を防げる。

【実践】メニュー掲載時のテクニック

  • 並び順が命: アプリのトップには「単品」ではなく「本命のセット(竹)」を置きましょう。

  • 写真はセットで撮る: セット内容が全て1枚に収まった写真は、ボリューム感が伝わり、クリック率が劇的に上がります。

  • メニュー数は15品以上: 前述の通り、セットのバリエーションを増やすことで「選ぶ楽しさ」を演出し、店全体の信頼度を高めます。

「何屋さんが儲かるか」を考えるより先に、「どう選ばせるか」を設計することが重要です。

もし現在、単品中心のメニューになっているなら、まずは自信のあるメイン料理にサイドメニューを組み合わせた「竹」のセットを作ってみてください。

さらに今なら、新規出店から最大3ヶ月間、販売手数料が無料になるキャンペーン中。
この期間に「松竹梅」の反応をテストすれば、手数料が発生する頃には「最も利益が出る黄金セット」が完成しているはずです!

Uber Eatsで「鉄板」とされる人気カテゴリー

まずは、市場全体で需要が高い「王道」のジャンルをおさらいしましょう。これらのジャンルは競合も多いですが、その分ユーザー数も圧倒的です。

  • ハンバーガー・サンドイッチ: デリバリーの代名詞。写真映えとカスタマイズ性が魅力。

  • カレー・丼もの: 1つで食事が完結し、ランチ需要に極めて強い。

  • 韓国料理: 10〜20代の若年層に圧倒的な支持。

  • 弁当・サラダ専門店: オフィスワーカーや健康志向層のリピート率が高い。

なぜ「ジャンルは関係ない」と言い切れるのか?

王道ジャンルがある一方で、実は「街の定食屋」や「こだわりのイタリアン」「専門性の高い居酒屋」が爆発的に売れているケースも多々あります。その理由は、Uber Eatsの仕組みにあります。

① 「距離」の壁が競合を絞ってくれる

Uber Eatsのユーザーは、通常「自分の家から数キロ以内」の店から選びます。たとえあなたの店がニッチなジャンルでも、そのエリア内で「その料理」を出しているのが貴店だけなら、独占状態になれるのです。

② ユーザーは「ジャンル」ではなく「気分」で検索する

「和食」と検索する人もいれば、「がっつり」「ヘルシー」「おつまみ」と検索する人もいます。メニュー名や説明文を工夫すれば、どんなジャンルの店でもユーザーの検索にヒットさせることができます。

競合に負けない!「注文が入る店」にする3つの対策

どんなジャンルであっても、以下のポイントを押さえれば注文は入りやすくなります。

対策1:メニュー名を「具体化」する

単なる「唐揚げ」ではなく、「ご飯が進む!秘伝醤油のジューシー唐揚げ(5個入り)」のように、スマホ画面で見た時に味やボリュームが想像できる名前にしましょう。

対策2:サイドメニューを充実させる

「あと一品」を誘うポテトやドリンク、スープなどを充実させることで、送料無料ラインを目指すユーザーの注文を勝ち取れます。これは全ジャンル共通のテクニックです。

対策3:1枚目の写真に命をかける

ジャンルに関係なく、ユーザーは「美味しそうな写真」をクリックします。Uber Eatsが提供するプロの撮影サービスを活用し、視覚的な魅力を最大化しましょう。

Uber Eatsで勝つためのSEO記事:他店と差をつける「説明文」の極意

Uber Eatsの市場は飽和状態にあります。ユーザーがアプリを開いたとき、数ある選択肢の中から自店を選んでもらうためには、検索結果で上位に表示され(SEO)、クリックした後に「注文したい」と思わせる(CVR向上)必要があります。

その両方に深く関わっているのが「説明文」です。

1. なぜ説明文がSEOと売上に影響するのか?

Uber Eatsのアルゴリズムは公開されていませんが、一般的に以下の要素が重要視されています。

  • キーワードの一致: ユーザーが検索したワードが店名や商品名、説明文に含まれているか。

  • コンバージョン率(CVR): ページを見た人が実際に注文した割合。

  • リピート率: 説明文通りの商品が届き、満足度が高いか。

適当な説明文は、検索に引っかからないだけでなく、ユーザーに不安を与え、離脱の原因になります。

2. 【比較】他店と差がつく説明文の具体例

「ハンバーグ」を例に、差が出るポイントを見てみましょう。

× 差別化できていない例(もったいない)

デミグラスハンバーグ 手作りのハンバーグです。デミグラスソースでお召し上がりください。ライス付き。

  • 欠点: 味の想像がつかない。こだわりが伝わらない。検索キーワード(「肉厚」「濃厚」など)が入っていない。

◎ 差別化できている例(売れる!)

【肉汁あふれる】特製デミグラスハンバーグ(180g) 厳選した牛7:豚3の黄金比率で、毎日店内で手ごねしています。一口食べると溢れ出す肉汁と、3日間煮込んだ濃厚デミグラスソースの相性は抜群です! ◆内容:ハンバーグ180g、ふっくら炊き上げた国産米、彩り温野菜 ◆こんな方に:ガッツリお肉を食べたい時や、自分へのご褒美ランチに。

  • 利点:

    • 具体的: グラム数や配合が分かり、安心感がある。

    • ベネフィット: 「肉汁」「濃厚」など、味を想像させる言葉。

    • 利用シーンの提示: 「ご褒美ランチ」など、ターゲットを明確にしている。

3. 説明文で差別化するための4つの戦略

① ターゲットに刺さる「キーワード」を盛り込む

ユーザーは特定の目的で検索します。説明文に以下のワードを自然に組み込みましょう。

  • 利用シーン: 「一人飯」「ランチ」「おつまみ」「パーティー」「夜食」

  • 特徴・食感: 「激辛」「ヘルシー」「グルテンフリー」「サクサク」「濃厚」

  • お得感: 「ボリューム満点」「セットがお得」「期間限定」

② 「五感」に訴える表現(シズル感)

文字だけで「美味しい」と思わせるには、形容詞の使い方が重要です。

  • × 美味しい鶏肉 → ○ 「外はパリッと、中はジューシーに焼き上げた大山鶏」

  • × 甘いデザート → ○ 「口の中でとろける、濃厚なベルギー産チョコの甘み」

③ 不安を解消する「情報量」

デリバリーは実物が見えません。ユーザーが迷う要素を先回りして説明します。

  • サイズ感: 「女性でも食べきれるサイズ」「男性も満足の300g」

  • 具材の詳細: アレルギーや苦手なもの(ネギ、パクチー等)の有無。

  • カスタマイズの提案: 「+100円でチーズトッピングがおすすめ!」

④ ストーリーを語る(店舗説明欄)

商品個別ページだけでなく、店舗自体の説明文も重要です。

  • 「創業30年の秘伝のタレ」

  • 「毎朝市場で仕入れる新鮮な魚」

  • 「配達中も冷めにくい特注容器を使用」
    など、「なぜあなたの店で買うべきなのか」という理由を1つ添えてください。

4. Uber Eats SEOを高めるライティングのコツ

  1. 重要な情報は「最初」に書く:
    アプリ画面では説明文の冒頭しか表示されません。最も魅力的なポイントは最初の1〜2行に詰め込みましょう。

  2. ハッシュタグ的な活用:
    文末に「#低糖質 #高タンパク #ダイエット」などのキーワードを並べるのも検索対策として有効です。

  3. 記号を使って読みやすく:
    【】や◆、・などを使って、スマホでパッと見た時に情報が整理されているように見せます。

1. 英語表記を入れるべき3つの理由

① ターゲット層が劇的に広がる

日本には多くの外国籍住民がおり、さらに観光客もホテルからUber Eatsを利用します。日本語のみの説明文では、彼らにとって「何が入っているかわからない不安」があり、即座に離脱されてしまいます。英語があるだけで、その層を丸ごと顧客に取り込めます。

② 英語キーワードでのSEO対策

Uber Eatsの検索窓で「Burger」「Pizza」「Sushi」「Vegetarian」「Spicy」など、英語で検索するユーザーは一定数存在します。説明文に英語を含めておくことで、これらの英語検索結果にヒットしやすくなるというSEO上のメリットがあります。

③ 「安心・安全」のブランディング

アレルギー物質や食材の内容を英語で補足することは、外国人ユーザーに対する「配慮(ホスピタリティ)」として伝わります。これが高い評価(レビュー)に繋がり、結果として店舗全体のランクが上がります。

2. 効果的な英語表記の書き方(差別化のポイント)

単に翻訳ソフトを貼り付けるのではなく、以下のポイントを意識しましょう。

記載する優先順位

  1. 商品名(日本語のすぐ後ろに)

  2. 主な食材(Main Ingredients)

  3. 味の特徴・辛さ(Flavor / Spicy Level)

  4. アレルギー・食事制限(Vegan / Gluten Freeなど)

具体的な記載例(ハンバーガー店の場合)

【人気No.1】贅沢アボカドチーズバーガー / Luxury Avocado Cheeseburger

毎日店内で挽く牛100%パティと完熟アボカドの組み合わせ。
100% beef patty ground fresh daily, topped with ripe avocado and melted cheddar cheese.

◆アレルギー:小麦、卵、乳成分
◆Contains: Wheat, Egg, Dairy

3. 英語表記を導入する際の3つのコツ

① 完璧な英語でなくてもOK

大事なのは「中身が伝わること」です。

  • Chicken, Rice, Spicy, No Onion などの単語を並べるだけでも十分効果があります。

  • ChatGPTやDeepLなどの翻訳ツールを活用すれば、自然な英文が簡単に作れます。

② 「ベジタリアン」「グルテンフリー」は最強のキーワード

外国人のニーズで特に高いのが食事制限に関する情報です。

  • Vegetarian friendly(ベジタリアン対応)

  • Gluten-free option available(グルテンフリー変更可)

  • Halal-friendly(ハラル対応)
    これらのワードが説明文にあるだけで、特定の層から指名買いされるようになります。

③ 見やすさを重視(改行と記号)

日本語と英語が混ざると、画面がゴチャゴチャしがちです。

  • 日本語を先に書き、英語は1行空けてから書く。

  • (English description below)と一言添える。

  • 記号( / や ■ )を使って境界をはっきりさせる。

Uber Eats(ウーバーイーツ)出店ガイド:新たなビジネスチャンスを掴むために

Uber Eats(ウーバーイーツ)とは?

Uber Eatsは、テクノロジーを活用して新たな食の楽しみ方を提案する世界最大級のフードデリバリーサービスです。人気レストランの美味しい料理を、お客様が指定された場所へ迅速にお届けする仕組みを構築しています。
かつては自社で配達員を雇うのが一般的でしたが、Uber Eats(ウーバーイーツ)は2016年に日本へ上陸し、「配達業務を外部に委託できる」という新しいスタイルを定着させました。2020年以降の「巣ごもり需要」を経て、現在では多くの飲食店様とお客様に欠かせないインフラとなっております。

ご利用の仕組みと流れ

お客様: スマートフォンやPCから、近隣の飲食店を検索して注文します。
飲食店様: 専用タブレットで注文を受け付け、調理を開始します。
配達パートナー: 店舗で料理を受け取り、自転車やバイクなどでお客様のもとへお届けします。
Uber Eats(ウーバーイーツ)に出店する4つの大きなメリット
出店によって得られるメリットは、単なる「売上の追加」だけではありません。

1. 売上・利益の最大化
「席数」の制限を超えた販売: 実店舗のキャパシティに関係なく注文を受けられるため、満席時でも売上を上積みできます。
アイドルタイムの有効活用: 14時〜17時といった客足が落ち着く時間帯でも、デリバリー注文が入ることでスタッフの稼働効率を維持できます。
フードロスの削減: 在庫状況に合わせた柔軟なメニュー展開が可能なため、食材の廃棄リスクを軽減できます。

2. 宣伝・ブランディング効果
実店舗への送客(相互送客): デリバリーで味を知ったお客様が「次は店で食べたい」と来店されるきっかけを作ります。
認知度の急速な向上: アプリ自体が強力な広告塔となり、店舗の前を通らない潜在顧客にもお店の存在を知ってもらえます。
テストマーケティング: 新商品をデリバリー限定で先行販売し、お客様の反応を見てから正式採用を判断できます。

3. 運営・リスク管理の効率化
事務負担の軽減: 決済はすべてアプリ内で行われるため、レジ打ちや現金の数え間違い、未回収のリスクがありません。
充実のサポート体制: 配達中のトラブル対応や返金対応などは、プラットフォーム側がしっかりとサポートいたします。

4. 顧客データ・施策の活用
簡単なリピート施策: 「〇〇円以上の注文で割引」などのキャンペーンをアプリから即座に実施でき、再注文率を高められます。

出店いただくための条件

個人・法人を問わず、以下の条件を満たしていれば出店が可能です。
飲食店営業許可証を保有していること
週3日以上の営業を行っていること
1日3時間以上の営業を行っていること
15種類以上のメニューを提供できること
※キッチンカーの場合は、別途条件が異なります。

出店にあたって準備が必要なもの
安全・確実にお料理をお届けするために、以下のご準備をお願いしております。
タブレット端末: 注文管理に必須です(レンタルも可能です)。
インターネット環境: タブレットを使用するためのWi-Fiなど。
容器・資材: お料理に適した容器、紙袋・ビニール袋、スプーンや箸、お手拭きなど。

出店費用について:今なら初期費用0円でスタート可能
2026年8月現在、初期費用0円でUber Eats(ウーバーイーツ)への出店が可能です。
通常、出店には初期登録費用として50,000円(税込)がかかります。
【通常時の内訳】
タブレット貸与代:22,500円(税込)
商品写真の撮影代:13,000円(税込)
その他諸費用:15,500円(税込)
現在はキャンペーン期間中のため、リスクを最小限に抑えてデリバリーを開始できる絶好のタイミングです。なお、終了時期は未定ですので、費用がかからない今のうちにお早めの検討をお勧めいたします。

売上を伸ばすための3つのコツ

競合店の中で選ばれるためには、以下の工夫が効果的です。
「見つけてもらう」工夫:明るく美味しそうな写真を使用し、検索されやすい適切なカテゴリーを設定しましょう。
「選んでもらう」工夫:メニュー説明を丁寧に記載し、お料理の特徴(ボリュームや味付けなど)を明確に伝えます。レビューへの丁寧な対応も信頼に繋がります。
「リピーターを増やす」工夫:丁寧な梱包と安定した品質を提供し、サンクスカードの同封や定期的なキャンペーン実施で「また頼みたい」と思わせる仕組みを作ります。

最後に日本国内のアプリユーザー数は約1,550万人、加盟店数は15万店を突破し、Uber Eats(ウーバーイーツ)の市場規模は拡大を続けています。
Uber Eats(ウーバーイーツ)への出店は、単なるデリバリーの導入ではなく、実店舗とオンラインを融合させた「新しい売上の柱」を築く大きな一歩となります。この機会に、Uber Eats(ウーバーイーツ)でさらなるビジネスの可能性を広げてみませんか?

【利益シミュレーション】1,000円の商品を売った場合

手数料30%で、いくら手元に残るかを具体化します。

  • 店内価格 1,000円の商品を、Uber Eatsで1,150円で販売した場合

    • 売上: 1,150円

    • Uber手数料(30%): -345円

    • 材料原価(250円と仮定): -250円

    • 容器・包材代: -55円

    • 差引利益:500円

  • 今ならキャンペーンで手数料が無料
    「今だけ!最大3ヶ月間、販売手数料が『完全無料』。このチャンスを逃すと数十万円の損!?」
    通常、Uber Eatsで100万円売り上げると30万円の手数料が発生しますが、今ならこの30万円がまるまる貴店の利益になります。
    新規店舗限定の「手数料1〜3ヶ月無料キャンペーン」は、いわばUber Eatsが店舗の売上を100%応援してくれるボーナスタイム。初期の「お試し期間」をリスクゼロ、むしろ利益率MAXでスタートできる絶好のタイミングです。

    飲食店が「手数料30%」でもしっかり儲ける戦略

  • 「ついで買い」を誘うメニュー構成

    • 利益率の高いドリンクやサイドメニュー(ポテト・ナゲット・おつまみ系等)の充実。

  • Uber Eats限定セットの作成

    • 比較対象(店内メニュー)がない「セット商品」を作ることで、価格比較をされにくくする。

      【Uber Eats サイドメニュー人気ランキング30】

      デリバリーの注文特性(ついで買い、送料無料ラインへの調整、おつまみ需要)を考慮したランキングです。

      【1位〜10位:王道の超定番】(迷ったら入れるべき鉄板)
       
      フライドポテト(圧倒的1位。原価が低く、どの料理にも合う)
      鶏の唐揚げ(2〜3個パック)(メインとしてもサイドとしても最強)
      サラダ(チョレギ・シーザー)(健康意識の高い層の「免罪符」として必須)
      餃子(中華・ラーメン系だけでなく、居酒屋メニューでも人気)
      枝豆(おつまみ需要の定番。調理の手間がほぼゼロ)
      味噌汁・スープ(セット注文率が非常に高い)
      コカ・コーラ(缶・ペットボトル)(利益率が最も高い「サイドメニュー」)
      オニオンリング(ポテト以外の揚げ物として人気)
      キムチ(焼肉・韓国料理以外の「あと一品」にも)
      ポテトサラダ(すぐに出せる・すぐ食べられる副菜の代表)
       
      【11位〜20位:満足度を高める副菜】(客単価を200〜400円底上げ)
       
      チキンナゲット(ファミリー層・お子様向けに強い)
      ライス(単品・大盛り)(おかずのみ注文のユーザーが必ず探す)
      コールスロー(揚げ物やハンバーガーの口直しに最適)
      厚揚げ・揚げ出し豆腐(和食系サイドの定番)
      春巻き(冷めても味が落ちにくく、デリバリー向き)
      ガーリックトースト(洋食・パスタ系のセット率が高い)
      ナムル盛り合わせ(ヘルシーかつおつまみになる)
      ハッシュドポテト(朝・昼の軽食需要に強い)
      温野菜・蒸し野菜(「野菜を摂りたい」ニーズの受け皿)
      ウーロン茶(食事と一緒に頼まれるNO.1ドリンク)
       
      【21位〜30位:リピートを生むデザート・その他】(差別化と満足度)
       
      チーズスティック(揚げ)(若年層に人気の高単価サイド)
      大学芋(おやつとしても、副菜としても機能)
      ミニどんぶり(小ライスにおかず)(「少し足りない」男性客に刺さる)
      フォンダンショコラ / ブラウニー(食後のデザート需要)
      杏仁豆腐 / プリン(つるっと食べられる食後スイーツ)
      ピクルス(バーガー・肉料理の付け合わせ)
      ソーセージ盛り合わせ(夜のアルコール需要に)
      ポテトチップス(自家製)(スナック感覚のついで買い)
      ごま団子(中華系デザートの定番)
      レモンサワー / ビール(缶)(酒類販売免許があれば最強のサイド)

2026年、なぜ「出店代行」が必要とされるのか

Uber Eats(ウーバーイーツ)に自力で申し込む場合、以下のような高いハードルが待ち構えています。

  • 複雑なエクセル入力:メニュー名、価格、トッピング、アレルギー表記などを専用シートに正確に入力しなければなりません。
  • 写真の規格チェック:アプリに掲載できる写真には厳しいサイズや解像度の規定があります。
  • 価格設定の悩み:「実店舗と同じ価格でいいのか?」「利益を残すには何円上乗せすべきか?」という判断。

これらをすべてご自身で解決しようとすると、本業の営業に支障が出てしまいます。私たちは「デリバリーの専門家」として、これらの実務をすべて引き受けます。

 デリマドの「丸投げ」サポート内容

当窓口の代行サービスは、単なる手続きの補助ではありません。オーナー様が「電話一本」で済む体制を整えています。

① エクセル作成・システム登録の完全代行

パソコンをお持ちでなくても、エクセルが使えなくても大丈夫です。現在のメニュー表を写真で送っていただくか、お電話で内容を伝えるだけで、当社のスタッフが全てのデータを構築します。

② 利益を最大化する「価格設定」のアドバイス

2026年の新手数料30%(税込33%)を考慮した上で、お客様が買いやすく、かつ店舗にしっかり利益が残る「黄金比」の価格設定を、過去の膨大なデータからご提案します。

③ プロによる無料写真撮影の手配

写真は売上の8割を決めます。1次代理店独自の優先枠でプロのカメラマンを派遣。オーナー様は当日、料理を作って待っているだけで、最高の一枚が完成します。

2026年限定:手数料15%キャンペーンの確実な適用

出店代行を利用する最大の経済的メリットは、「半年間15%(または3ヶ月無料)」という限定キャンペーンを確実に紐付けられることです。自力で登録して設定を間違え、高い手数料を払い続けるリスクをゼロにします。

【電話相談OK】面倒な作業はすべてプロに丸投げ

エクセル不要・スマホ操作不要。初期費用も0円。
2026年最新の「手数料15%」特典を確保しつつ、最短1週間で開店!
忙しい店主様に代わって、プロが全ての登録を完了させます。

➡ 【無料】出店代行・電話相談はこちら

容器選びもしっかりと検討していきましょう。

Uber Eatsで提供するお料理は、配達員の方が自転車やバイクで運び、お客様の手元に届くまでに一定の時間と距離がかかります。その間に、もし容器がお料理に合っていないと、次のような困ったことが起きてしまうかもしれません。

  • 汁が漏れてしまい、袋の中がベタベタに……

  • お料理が蒸れて、自慢の食感が損なわれる……

  • 配達の振動で中身が崩れ、見た目が悪くなる……

こうしたトラブルは、残念ながらお店のレビュー評価の低下や、リピート率の減少につながってしまうこともあります。せっかくの美味しいお料理を最高の状態でお届けするために、容器選びはとっても大切なんです!

Uber Eats対応容器に求められる「5つのポイント」

1. 密閉性(汁漏れをしっかり防ぐ!)
スープやカレーなどの汁物は、蓋がしっかり固定され、万が一傾いても漏れにくい構造が必要です。
おすすめ: 「内蓋構造のフードパック」や、カチッと閉まる「ロック式のバガス容器」などが安心です。

2. 保温・断熱性(温かさをキープ!)
お客様が召し上がるまで温かさを保てるよう、熱が逃げにくい設計が理想的です。
おすすめ: 「二重構造の耐熱紙コップ」や「発泡素材の容器」が人気ですよ。

3. 蒸気対策(ベチャッとさせない工夫!)
密閉も大事ですが、揚げ物などは蒸気を適度に逃がさないと食感が悪くなってしまいます。
おすすめ: 自然に蒸気を逃がしてくれる「クラフト素材」や「バガス容器」が最適です。

4. 耐油・耐水性(染み出しをガード!)
揚げ物やこってりしたメニューでも、容器に油が染みない素材を選びましょう。
おすすめ: 内側にPEコーティング加工がされた紙容器や、プラスチック容器が心強い味方です。

5. 運びやすさと安定感(配達員さんへの配慮!)
配達中に倒れにくい形状を選ぶことも、トラブルを防ぐコツです。
おすすめ: 底が平らなものや、紙袋にすっぽり収まるサイズの容器を選んでみてくださいね。

飲食店様が大切にしたい「3つの視点」

  • お客様に届く瞬間の状態を想像してみる

  • メニューごとの「性格」にぴったりの容器を選ぶ

  • 口コミやSNS映えも意識して、開けた時の「わあ!」を大切にする

まとめ:容器選びこそが、デリバリー成功の「鍵」です!

デリバリーでは、お料理の「味」はもちろん、「見た目」や「届いた時の状態」すべてがお店の評価になります。
「こぼれないのが当たり前」ではなく、「万が一の振動でも大丈夫なように」と備えておくことが、ファンを増やす秘訣です。

「どのお料理にどの容器が合うのかな?」と迷われたら、ぜひお気軽に代理店までご相談ください。
貴店の大切なお料理を最高の状態でお届けできるよう、精一杯サポートさせていただきます!

結論:Uber Eatsに「売れないジャンル」はない!

多くのオーナー様が「ハンバーガーやカレーじゃないと売れない」と誤解していますが、事実は異なります。

  • 地域ニーズの隙間を狙う: ユーザーは「今日は和食の気分」「ヘルシーなものが食べたい」と多様なニーズを持っています。エリア内にライバルが少なければ、どんなジャンルでも独占状態になれます。

  • 「いつもの味」が強い: 特別な料理だけでなく、日常的に食べられる定食やおかずセットは、リピーターがつきやすく安定した利益を生みます。

ジャンルを気にするよりも、「選ぶ楽しさ」がスマホ画面の中で提供できているかの方が、売上には直結します。

注文率が劇的に変わる「メニュー数15品の法則」

Uber Eatsのデータや成功事例を見ると、一つの重要な指標が見えてきます。それが「メニュー数は15品以上が望ましい」という点です。

なぜ、メニュー数が15品以上あると注文が入りやすくなるのでしょうか?

① 「選べる楽しさ」が信頼に繋がる

メニューが5品しかない店と、15品ある店。ユーザーは後者を「しっかりした専門店」だと認識します。選択肢が多いことで、ユーザーの「あともう一品頼もうかな」という心理を刺激し、客単価も上がります。

② 検索に引っかかる確率が上がる

メニュー名の一つひとつが検索ワードになります。「唐揚げ」「ポテト」「サラダ」「ドリンク」など、品数が多いほど、ユーザーが検索した際に貴店がヒットする入り口が増えるのです。

③ 「15品」を簡単に達成するコツ

「そんなに料理の種類を増やせない」という方もご安心ください。15種類バラバラの料理を作る必要はありません。

  • サイズ展開: 普通盛り・大盛り・特盛りを別メニューとして登録。

  • トッピング: 「目玉焼き乗せ」「チーズ追加」などを別メニュー化。

  • セットメニュー: 「メイン+ドリンク」「メイン+サイドメニュー」の組み合わせを作る。
    これだけで、調理の手間を変えずにメニュー数を増やすことが可能です。

【今だけ】手数料30%が無料に!リスクゼロで始める方法

これから出店する方に朗報です。現在Uber Eatsでは、新規加盟店を対象に、通常30%の販売手数料が1ヶ月〜3ヶ月間「無料」になるキャンペーンを行っています。

  • メリット1: 売上が100%利益になる(材料費等を除く)。

  • メリット2: 手数料を気にせず、今回紹介した「15品メニュー」の反応をテストできる。

  • メリット3: 無料期間中に「良い評価(レビュー)」を蓄積し、エリア内の人気店になれる。

このキャンペーンは期間限定です。手数料がかからない今のうちに、自店のメニューを15品以上並べて、デリバリー市場の反応を確かめてみるのが最も賢い戦略です。

まとめ:ジャンル不問!「15品」揃えてスタートしよう

「何屋さんが儲かるか」という問いへの答えは、「ジャンルに関わらず、15品以上の魅力的な選択肢を提示できる店」です。

15品という数字は、ユーザーに「安心感」と「選ぶ喜び」を与え、貴店の売上を強力に後押しします。初期費用や手数料無料の特典があるこの機会に、まずは登録して、貴店の自慢の味を地域の方々へ届けてみませんか?

Uber Eats(ウーバーイーツ)の専門家になる必要はありません。早く、確実に、そして最もお得な条件で利益を出す。その最短距離が1次代理店による出店代行です。まずは気軽にお電話でご相談ください。

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