- Uber Eats(ウーバーイーツ)石川県出店エリア地域
- なぜ、客は「単品」ではなく「セット」を選ぶのか?
- 「松竹梅の法則(ゴルディロックス効果)」とは?
- Uber Eatsでの「松竹梅」メニュー構成の作り方
- 「セット販売」が店舗にもたらす3つのメリット
- 【実践】メニュー掲載時のテクニック
- Uber Eatsで「鉄板」とされる人気カテゴリー
- なぜ「ジャンルは関係ない」と言い切れるのか?
- 競合に負けない!「注文が入る店」にする3つの対策
- Uber Eatsで勝つためのSEO記事:他店と差をつける「説明文」の極意
- Uber Eats(ウーバーイーツ)出店ガイド:新たなビジネスチャンスを掴むために
- 出店いただくための条件
- 売上を伸ばすための3つのコツ
- 【利益シミュレーション】1,000円の商品を売った場合
- 2026年、なぜ「出店代行」が必要とされるのか
- デリマドの「丸投げ」サポート内容
- 2026年限定:手数料15%キャンペーンの確実な適用
- 容器選びもしっかりと検討していきましょう。
- 結論:Uber Eatsに「売れないジャンル」はない!
- 注文率が劇的に変わる「メニュー数15品の法則」
- 【今だけ】手数料30%が無料に!リスクゼロで始める方法
- まとめ:ジャンル不問!「15品」揃えてスタートしよう
Uber Eats(ウーバーイーツ)石川県出店エリア地域
こちらに記載されていない地域につきましても、出店対応可能な場合がございます。まずは一度お気軽にご相談ください。
1. 金沢市 (Kanazawa City)
石川県金沢市上荒屋一丁目
石川県金沢市大野町四丁目ル
石川県金沢市小立野二丁目
石川県金沢市金石北三丁目
石川県金沢市金石相生町
石川県金沢市金石北二丁目
石川県金沢市金石西四丁目
石川県金沢市金石松前町
石川県金沢市金石浜町
石川県金沢市金石御船町
(以下、金石北、金石西、桂町、大野町、無量寺町、五郎島町、粟崎町、湊、戸水町、近岡町、御供田町、大友町、直江町、大河端町、北間町、問屋町、須崎町、三口町、弓取町、寺中町、蚊爪町、東蚊爪町、諸江町、北寺町、松寺町、大浦町、千田町、木越町、田中町、大場町、みずき、疋田、岩出町、今町、月浦町、観法寺町、梅田町、花園八幡町、岸川町、河原市町、深谷町、月影町、四坊町、利屋町、神谷内町、柳橋町、法光寺町、東長江町、北陽台、牧町、上涌波町、下涌波町、伝燈寺町、鳴瀬元町、宮野町、正部町、高坂町、卯辰町、天神町、田井町、もりの里、若松町、角間新町、小二又町、小坂町、神宮寺町、扇町、横山町、鶯町、常盤町、鳴和町、いなほ、中屋町など市内全域)
2. 小松市 (Komatsu City)
石川県小松市野田町乙
石川県小松市野田町巳
石川県小松市荒屋町甲
石川県小松市野田町戊
石川県小松市長田町イ
石川県小松市野田町丙
石川県小松市野田町丁
石川県小松市野田町辛
石川県小松市工業団地二丁目
石川県小松市浜佐美町ヲ
(以下、日末町、安宅新町、草野町、浮柳町、義仲町、安宅町、鶴ケ島町、長崎町、向本折町、今江町、小島町、桜木町、育成町、末広町、城南町、丸内町、浜田町、芦田町、大領中町、本町、相生町、大島町、小馬出町、錦町、岩井町、宮田町、本大工町、地子町、上本折町、栄町、大領町、本折町、西本折町、八日市町、鷹匠町、本鍛冶町、八幡町、泉町、大文字町、天神町、清水町、殿町、大川町、京町、龍助町、梯町、白嶺町、旭町、三日市町、中町、幸町、大和町、飴屋町、東町、松任町、材木町、土居原町、細工町、新町、御館町、北浅井町、小寺町、茶屋町、福乃宮町、城北町、梅田町、御宮町、島田町、不動島町、南浅井町、蛭川町、上小松町、松梨町、清六町、平面町、問屋町、白江町、白松町、千木野町、吉竹町、一針町、打越町、荒田、下開発町、八里台、上八里町、立明寺町、岩渕町、里川町、中海町など市内全域)
3. 加賀市 (Kaga City)
石川県加賀市大聖寺上福田町ト
石川県加賀市大聖寺神明町
石川県加賀市大聖寺越前町
石川県加賀市大聖寺神明町ロ
石川県加賀市大聖寺上福田町ニ
石川県加賀市大聖寺上福田町ヘ甲
石川県加賀市大聖寺番場町
石川県加賀市大聖寺馬場町
石川県加賀市大聖寺上福田町ホ
石川県加賀市大聖寺新組町
(以下、大聖寺地区、南郷町、松が丘、大菅波町、上河崎町、小菅波町、中代町、保賀町、山田町、作見町、加茂町、弓波町、新保町、伊切町、一白町、柴山町、合河町、片山津町、干拓町、中島町、動橋町、分校町、高塚町、打越町、箱宮町、熊坂町、幸町、曽宇町、百々町、黒瀬町、河南町、山代温泉、別所町、山中温泉、吸坂町など市内全域)
4. 白山市 (Hakusan City)
石川県白山市横江町
石川県白山市湊町己
石川県白山市湊町井
石川県白山市湊町七号
石川県白山市湊町六号
石川県白山市湊町五号
石川県白山市湊町ソ
石川県白山市湊町乙
石川県白山市湊町丁
石川県白山市湊町ム
(以下、蓮池町、鹿島町、西米光町、石立町、米光町、井関町、松本町、水島町、源兵島町、北島町、阿弥陀島町、水澄町、上小川町、黒瀬町、小川町、福留町、笠間町、番田町、下柏野町、徳光町、福留南、七郎町、出合島町、西柏、笠間新、西美沢野、宮保町、福永町、上安田町、宮保新町、美沢野町、相川町、東美沢野町、荒屋柏野町、柏町、東柏町、宮原町、福新町、法仏町、千代野、四ツ屋町、相川新町、米永町、平木町、上柏野町、中柏野町、小上町、北安田町、北安田西、村井新町、宮丸町、倉部町、御影堂町、竹松町、上島田町、蕪城、北成町、成町、新成、村井町、中成、長島町、内方新保町、島田町、八田町、旭丘、一塚町、剣崎町、村井東、相木町、茶屋、宮永町、馬場、安田町、寄新保町、倉光、横町、宮永市町、西新町、中町、博労、平松町、安吉町、菅波町、鍛治町、古城町、末広、辰巳町、新田町、旭町、殿町、四日町、八ツ矢新町、東新町、八束穂、東一番町〜三番町、石同町、布市、吉田町、上二口町、八田中町、若宮、山島台、乙丸町、三浦町、徳丸町、あさひ荘苑、五歩市町、宮永新町、藤波、藤木町、福増町、幸明町、三幸町、向島町、今平町、坊丸町、中新保町、漆島町、田地町、中奥町、矢頃島町、青葉台、乾町、美里町、みずほ、長竹町、中ノ郷町、木津町、橋爪町、田中町、明法島町、専福寺町、日向町、福正寺町、行町、森島町、安養寺町、深瀬新町、七原町、富光寺町、柴木、知気寺町、井口町、明島町、部入道町、荒屋町、道法寺町、明光、熱野町、日御子町、小柳町、月橋町、曽谷町、鶴来大国町、鶴来本町、鶴来古町、鶴来知守町、鶴来下東町、鶴来日詰町、鶴来朝日町、鶴来清沢町、鶴来上東町、鶴来水戸町など市内全域)
5. 能美市 (Nomi City)
石川県能美市大浜町フ
石川県能美市大浜町コ
石川県能美市吉原釜屋町ル
石川県能美市吉原釜屋町ワ
石川県能美市西二口町丙
石川県能美市福島町ヘ
石川県能美市吉原釜屋町チ
石川県能美市西二口町丁
石川県能美市福島町ル
石川県能美市吉原町ル
(以下、西二口町、福島町、福岡町、中庄町、五間堂町、大長野町、赤井町、小杉町、小長野町、西任田町、能美、寺井町、東任田町、牛島町、末信町、粟生町、吉光町、佐野町、三道山町、和田町、石子町、末寺町、秋常町、新保町、湯谷町、下清水町、高座町、上清水町、徳久町、松が岡、下開発町、和気町、緑が丘、鍋谷町、和光台、山田町、岩内町、莇生町、三ツ口町、長滝町、宮竹町、灯台笹町、岩本町、山口町、道林町、根上町、浜町、中町、浜開発町、中ノ江町など市内全域)
6. 野々市市 (Nonoichi City)
石川県野々市市柳町
石川県野々市市郷町
石川県野々市市末松二丁目
石川県野々市市蓮花寺町
石川県野々市市末松一丁目
石川県野々市市長池
石川県野々市市清金三丁目
石川県野々市市二日市一丁目
石川県野々市市清金一丁目
石川県野々市市御経塚三丁目
(以下、田尻町、下林、中林、堀内、上林、稲荷、太平寺、野代、二日市町、藤平、位川、押越、藤平田、本町、粟田、新庄、三納、白山町、若松町、矢作、菅原町、横宮町、住吉町、扇が丘、高橋町、徳用、三日市など市内全域)
7. 能美郡川北町 (Kawakita Town, Nomi-gun)
石川県能美郡川北町字朝日
石川県能美郡川北町字朝日イ
石川県能美郡川北町字朝日天
石川県能美郡川北町字朝日チ
石川県能美郡川北町字朝日ル
石川県能美郡川北町字田子島ろ
石川県能美郡川北町字田子島い
石川県能美郡川北町字田子島甲
石川県能美郡川北町字田子島
石川県能美郡川北町字田子島レ
(以下、与九郎島、壱ツ屋、土室、山田先出、三反田、中島、藤蔵、橘など町内全域)
8. 河北郡津幡町 (Tsubata Town, Kahoku-gun)
石川県河北郡津幡町字潟端
石川県河北郡津幡町井上の荘二丁目
石川県河北郡津幡町井上の荘四丁目
石川県河北郡津幡町字太田
石川県河北郡津幡町字南中条
石川県河北郡津幡町字北中条
石川県河北郡津幡町北中条一丁目〜六丁目
石川県河北郡津幡町字横浜
石川県河北郡津幡町字浅谷
石川県河北郡津幡町字川尻
(以下、中須加など町内全域)
9. 河北郡内灘町 (Uchinada Town, Kahoku-gun)
石川県河北郡内灘町字大根布
石川県河北郡内灘町字向粟崎
石川県河北郡内灘町字千鳥台一丁目〜五丁目
石川県河北郡内灘町字向粟崎チ
石川県河北郡内灘町字緑台一丁目・二丁目
石川県河北郡内灘町字向陽台一丁目・二丁目
石川県河北郡内灘町字旭ケ丘
石川県河北郡内灘町字向粟崎一丁目〜五丁目
石川県河北郡内灘町字アカシア一丁目・二丁目
石川県河北郡内灘町字鶴ケ丘一丁目〜五丁目
(以下、ハマナス、大清台、大根布(各符号)、大学、宮坂、白帆台、西荒屋、室など町内全域)
なぜ、客は「単品」ではなく「セット」を選ぶのか?
Uber Eatsのユーザー心理には、実店舗とは異なる2つの特殊なストレスが働いています。
「選択のパラドックス」: 選択肢が多すぎると、人間は選ぶのが面倒になり、注文自体をやめてしまう。
「配送料の元を取りたい心理」: 「送料を払うなら、しっかり一食分を注文しないと損だ」という心理。
これらを一気に解決するのが「セットメニュー」です。そして、そのセットをさらに売れやすくするのが「松竹梅の法則」です。
「松竹梅の法則(ゴルディロックス効果)」とは?
人間は、3つの選択肢(高い・普通・安い)を提示されると、無意識に真ん中の「竹」を選んでしまうという心理法則です。
松(高額): 贅沢すぎる、失敗したくない。
梅(低額): 安すぎて物足りない、質が低そう。
竹(標準): 「これが一番無難で得だ」と判断する。
Uber Eatsで単品(梅)しか置いていない店は、この「竹」への誘導ができていないため、客単価を上げるチャンスを逃しています。
Uber Eatsでの「松竹梅」メニュー構成の作り方
具体的に、以下のような3段階のメニューを作ってみましょう。
梅(単品):1,000円
メイン料理のみ。
竹(標準セット):1,500円(←ここが本命!)
メイン + サイドメニュー + ドリンク
松(プレミアムセット):2,200円
メイン + サイド + ドリンク + デザート、またはメインの豪華版
ポイント:
「竹」を最も魅力的に見せるために、単品でバラバラに買うよりも「150円お得!」といったお得感を明記すること。ユーザーは「真ん中を選んで、さらにお得をした」という満足感を得て注文ボタンを押します。
「セット販売」が店舗にもたらす3つのメリット
心理的な効果だけでなく、店舗経営の数字にも直結します。
客単価の向上: 1,000円の客を1,500円に引き上げることで、1注文あたりの利益額が増える。
手数料30%への対抗策: 単品だと利益が薄い商品も、セットにして単価を上げることで、30%の手数料を引かれた後の「手残り(現金)」を確保しやすくなる。
オペレーションの効率化: 出るセットが決まってくれば、サイドメニュー(ポテトやサラダ)を事前に準備でき、ピーク時の混乱を防げる。
【実践】メニュー掲載時のテクニック
並び順が命: アプリのトップには「単品」ではなく「本命のセット(竹)」を置きましょう。
写真はセットで撮る: セット内容が全て1枚に収まった写真は、ボリューム感が伝わり、クリック率が劇的に上がります。
メニュー数は15品以上: 前述の通り、セットのバリエーションを増やすことで「選ぶ楽しさ」を演出し、店全体の信頼度を高めます。
「何屋さんが儲かるか」を考えるより先に、「どう選ばせるか」を設計することが重要です。
もし現在、単品中心のメニューになっているなら、まずは自信のあるメイン料理にサイドメニューを組み合わせた「竹」のセットを作ってみてください。
さらに今なら、新規出店から最大3ヶ月間、販売手数料が無料になるキャンペーン中。
この期間に「松竹梅」の反応をテストすれば、手数料が発生する頃には「最も利益が出る黄金セット」が完成しているはずです!
Uber Eatsで「鉄板」とされる人気カテゴリー
まずは、市場全体で需要が高い「王道」のジャンルをおさらいしましょう。これらのジャンルは競合も多いですが、その分ユーザー数も圧倒的です。
ハンバーガー・サンドイッチ: デリバリーの代名詞。写真映えとカスタマイズ性が魅力。
カレー・丼もの: 1つで食事が完結し、ランチ需要に極めて強い。
韓国料理: 10〜20代の若年層に圧倒的な支持。
弁当・サラダ専門店: オフィスワーカーや健康志向層のリピート率が高い。
なぜ「ジャンルは関係ない」と言い切れるのか?
王道ジャンルがある一方で、実は「街の定食屋」や「こだわりのイタリアン」「専門性の高い居酒屋」が爆発的に売れているケースも多々あります。その理由は、Uber Eatsの仕組みにあります。
① 「距離」の壁が競合を絞ってくれる
Uber Eatsのユーザーは、通常「自分の家から数キロ以内」の店から選びます。たとえあなたの店がニッチなジャンルでも、そのエリア内で「その料理」を出しているのが貴店だけなら、独占状態になれるのです。
② ユーザーは「ジャンル」ではなく「気分」で検索する
「和食」と検索する人もいれば、「がっつり」「ヘルシー」「おつまみ」と検索する人もいます。メニュー名や説明文を工夫すれば、どんなジャンルの店でもユーザーの検索にヒットさせることができます。
競合に負けない!「注文が入る店」にする3つの対策
どんなジャンルであっても、以下のポイントを押さえれば注文は入りやすくなります。
対策1:メニュー名を「具体化」する
単なる「唐揚げ」ではなく、「ご飯が進む!秘伝醤油のジューシー唐揚げ(5個入り)」のように、スマホ画面で見た時に味やボリュームが想像できる名前にしましょう。
対策2:サイドメニューを充実させる
「あと一品」を誘うポテトやドリンク、スープなどを充実させることで、送料無料ラインを目指すユーザーの注文を勝ち取れます。これは全ジャンル共通のテクニックです。
対策3:1枚目の写真に命をかける
ジャンルに関係なく、ユーザーは「美味しそうな写真」をクリックします。Uber Eatsが提供するプロの撮影サービスを活用し、視覚的な魅力を最大化しましょう。
Uber Eatsで勝つためのSEO記事:他店と差をつける「説明文」の極意
Uber Eatsの市場は飽和状態にあります。ユーザーがアプリを開いたとき、数ある選択肢の中から自店を選んでもらうためには、検索結果で上位に表示され(SEO)、クリックした後に「注文したい」と思わせる(CVR向上)必要があります。
その両方に深く関わっているのが「説明文」です。
1. なぜ説明文がSEOと売上に影響するのか?
Uber Eatsのアルゴリズムは公開されていませんが、一般的に以下の要素が重要視されています。
キーワードの一致: ユーザーが検索したワードが店名や商品名、説明文に含まれているか。
コンバージョン率(CVR): ページを見た人が実際に注文した割合。
リピート率: 説明文通りの商品が届き、満足度が高いか。
適当な説明文は、検索に引っかからないだけでなく、ユーザーに不安を与え、離脱の原因になります。
2. 【比較】他店と差がつく説明文の具体例
「ハンバーグ」を例に、差が出るポイントを見てみましょう。
× 差別化できていない例(もったいない)
デミグラスハンバーグ 手作りのハンバーグです。デミグラスソースでお召し上がりください。ライス付き。
欠点: 味の想像がつかない。こだわりが伝わらない。検索キーワード(「肉厚」「濃厚」など)が入っていない。
◎ 差別化できている例(売れる!)
【肉汁あふれる】特製デミグラスハンバーグ(180g) 厳選した牛7:豚3の黄金比率で、毎日店内で手ごねしています。一口食べると溢れ出す肉汁と、3日間煮込んだ濃厚デミグラスソースの相性は抜群です! ◆内容:ハンバーグ180g、ふっくら炊き上げた国産米、彩り温野菜 ◆こんな方に:ガッツリお肉を食べたい時や、自分へのご褒美ランチに。
利点:
具体的: グラム数や配合が分かり、安心感がある。
ベネフィット: 「肉汁」「濃厚」など、味を想像させる言葉。
利用シーンの提示: 「ご褒美ランチ」など、ターゲットを明確にしている。
3. 説明文で差別化するための4つの戦略
① ターゲットに刺さる「キーワード」を盛り込む
ユーザーは特定の目的で検索します。説明文に以下のワードを自然に組み込みましょう。
利用シーン: 「一人飯」「ランチ」「おつまみ」「パーティー」「夜食」
特徴・食感: 「激辛」「ヘルシー」「グルテンフリー」「サクサク」「濃厚」
お得感: 「ボリューム満点」「セットがお得」「期間限定」
② 「五感」に訴える表現(シズル感)
文字だけで「美味しい」と思わせるには、形容詞の使い方が重要です。
× 美味しい鶏肉 → ○ 「外はパリッと、中はジューシーに焼き上げた大山鶏」
× 甘いデザート → ○ 「口の中でとろける、濃厚なベルギー産チョコの甘み」
③ 不安を解消する「情報量」
デリバリーは実物が見えません。ユーザーが迷う要素を先回りして説明します。
サイズ感: 「女性でも食べきれるサイズ」「男性も満足の300g」
具材の詳細: アレルギーや苦手なもの(ネギ、パクチー等)の有無。
カスタマイズの提案: 「+100円でチーズトッピングがおすすめ!」
④ ストーリーを語る(店舗説明欄)
商品個別ページだけでなく、店舗自体の説明文も重要です。
「創業30年の秘伝のタレ」
「毎朝市場で仕入れる新鮮な魚」
「配達中も冷めにくい特注容器を使用」
など、「なぜあなたの店で買うべきなのか」という理由を1つ添えてください。
4. Uber Eats SEOを高めるライティングのコツ
重要な情報は「最初」に書く:
アプリ画面では説明文の冒頭しか表示されません。最も魅力的なポイントは最初の1〜2行に詰め込みましょう。ハッシュタグ的な活用:
文末に「#低糖質 #高タンパク #ダイエット」などのキーワードを並べるのも検索対策として有効です。記号を使って読みやすく:
【】や◆、・などを使って、スマホでパッと見た時に情報が整理されているように見せます。
1. 英語表記を入れるべき3つの理由
① ターゲット層が劇的に広がる
日本には多くの外国籍住民がおり、さらに観光客もホテルからUber Eatsを利用します。日本語のみの説明文では、彼らにとって「何が入っているかわからない不安」があり、即座に離脱されてしまいます。英語があるだけで、その層を丸ごと顧客に取り込めます。
② 英語キーワードでのSEO対策
Uber Eatsの検索窓で「Burger」「Pizza」「Sushi」「Vegetarian」「Spicy」など、英語で検索するユーザーは一定数存在します。説明文に英語を含めておくことで、これらの英語検索結果にヒットしやすくなるというSEO上のメリットがあります。
③ 「安心・安全」のブランディング
アレルギー物質や食材の内容を英語で補足することは、外国人ユーザーに対する「配慮(ホスピタリティ)」として伝わります。これが高い評価(レビュー)に繋がり、結果として店舗全体のランクが上がります。
2. 効果的な英語表記の書き方(差別化のポイント)
単に翻訳ソフトを貼り付けるのではなく、以下のポイントを意識しましょう。
記載する優先順位
商品名(日本語のすぐ後ろに)
主な食材(Main Ingredients)
味の特徴・辛さ(Flavor / Spicy Level)
アレルギー・食事制限(Vegan / Gluten Freeなど)
具体的な記載例(ハンバーガー店の場合)
【人気No.1】贅沢アボカドチーズバーガー / Luxury Avocado Cheeseburger
毎日店内で挽く牛100%パティと完熟アボカドの組み合わせ。
100% beef patty ground fresh daily, topped with ripe avocado and melted cheddar cheese.
◆アレルギー:小麦、卵、乳成分
◆Contains: Wheat, Egg, Dairy
3. 英語表記を導入する際の3つのコツ
① 完璧な英語でなくてもOK
大事なのは「中身が伝わること」です。
Chicken, Rice, Spicy, No Onion などの単語を並べるだけでも十分効果があります。
ChatGPTやDeepLなどの翻訳ツールを活用すれば、自然な英文が簡単に作れます。
② 「ベジタリアン」「グルテンフリー」は最強のキーワード
外国人のニーズで特に高いのが食事制限に関する情報です。
Vegetarian friendly(ベジタリアン対応)
Gluten-free option available(グルテンフリー変更可)
Halal-friendly(ハラル対応)
これらのワードが説明文にあるだけで、特定の層から指名買いされるようになります。
③ 見やすさを重視(改行と記号)
日本語と英語が混ざると、画面がゴチャゴチャしがちです。
日本語を先に書き、英語は1行空けてから書く。
(English description below)と一言添える。
記号( / や ■ )を使って境界をはっきりさせる。
Uber Eats(ウーバーイーツ)出店ガイド:新たなビジネスチャンスを掴むために
Uber Eats(ウーバーイーツ)とは?
Uber Eatsは、テクノロジーを活用して新たな食の楽しみ方を提案する世界最大級のフードデリバリーサービスです。人気レストランの美味しい料理を、お客様が指定された場所へ迅速にお届けする仕組みを構築しています。
かつては自社で配達員を雇うのが一般的でしたが、Uber Eats(ウーバーイーツ)は2016年に日本へ上陸し、「配達業務を外部に委託できる」という新しいスタイルを定着させました。2020年以降の「巣ごもり需要」を経て、現在では多くの飲食店様とお客様に欠かせないインフラとなっております。
ご利用の仕組みと流れ
お客様: スマートフォンやPCから、近隣の飲食店を検索して注文します。
飲食店様: 専用タブレットで注文を受け付け、調理を開始します。
配達パートナー: 店舗で料理を受け取り、自転車やバイクなどでお客様のもとへお届けします。
Uber Eats(ウーバーイーツ)に出店する4つの大きなメリット
出店によって得られるメリットは、単なる「売上の追加」だけではありません。
1. 売上・利益の最大化
「席数」の制限を超えた販売: 実店舗のキャパシティに関係なく注文を受けられるため、満席時でも売上を上積みできます。
アイドルタイムの有効活用: 14時〜17時といった客足が落ち着く時間帯でも、デリバリー注文が入ることでスタッフの稼働効率を維持できます。
フードロスの削減: 在庫状況に合わせた柔軟なメニュー展開が可能なため、食材の廃棄リスクを軽減できます。
2. 宣伝・ブランディング効果
実店舗への送客(相互送客): デリバリーで味を知ったお客様が「次は店で食べたい」と来店されるきっかけを作ります。
認知度の急速な向上: アプリ自体が強力な広告塔となり、店舗の前を通らない潜在顧客にもお店の存在を知ってもらえます。
テストマーケティング: 新商品をデリバリー限定で先行販売し、お客様の反応を見てから正式採用を判断できます。
3. 運営・リスク管理の効率化
事務負担の軽減: 決済はすべてアプリ内で行われるため、レジ打ちや現金の数え間違い、未回収のリスクがありません。
充実のサポート体制: 配達中のトラブル対応や返金対応などは、プラットフォーム側がしっかりとサポートいたします。
4. 顧客データ・施策の活用
簡単なリピート施策: 「〇〇円以上の注文で割引」などのキャンペーンをアプリから即座に実施でき、再注文率を高められます。
出店いただくための条件
個人・法人を問わず、以下の条件を満たしていれば出店が可能です。
飲食店営業許可証を保有していること
週3日以上の営業を行っていること
1日3時間以上の営業を行っていること
15種類以上のメニューを提供できること
※キッチンカーの場合は、別途条件が異なります。
出店にあたって準備が必要なもの
安全・確実にお料理をお届けするために、以下のご準備をお願いしております。
タブレット端末: 注文管理に必須です(レンタルも可能です)。
インターネット環境: タブレットを使用するためのWi-Fiなど。
容器・資材: お料理に適した容器、紙袋・ビニール袋、スプーンや箸、お手拭きなど。
出店費用について:今なら初期費用0円でスタート可能
2026年8月現在、初期費用0円でUber Eats(ウーバーイーツ)への出店が可能です。
通常、出店には初期登録費用として50,000円(税込)がかかります。
【通常時の内訳】
タブレット貸与代:22,500円(税込)
商品写真の撮影代:13,000円(税込)
その他諸費用:15,500円(税込)
現在はキャンペーン期間中のため、リスクを最小限に抑えてデリバリーを開始できる絶好のタイミングです。なお、終了時期は未定ですので、費用がかからない今のうちにお早めの検討をお勧めいたします。
売上を伸ばすための3つのコツ
競合店の中で選ばれるためには、以下の工夫が効果的です。
「見つけてもらう」工夫:明るく美味しそうな写真を使用し、検索されやすい適切なカテゴリーを設定しましょう。
「選んでもらう」工夫:メニュー説明を丁寧に記載し、お料理の特徴(ボリュームや味付けなど)を明確に伝えます。レビューへの丁寧な対応も信頼に繋がります。
「リピーターを増やす」工夫:丁寧な梱包と安定した品質を提供し、サンクスカードの同封や定期的なキャンペーン実施で「また頼みたい」と思わせる仕組みを作ります。
最後に日本国内のアプリユーザー数は約1,550万人、加盟店数は15万店を突破し、Uber Eats(ウーバーイーツ)の市場規模は拡大を続けています。
Uber Eats(ウーバーイーツ)への出店は、単なるデリバリーの導入ではなく、実店舗とオンラインを融合させた「新しい売上の柱」を築く大きな一歩となります。この機会に、Uber Eats(ウーバーイーツ)でさらなるビジネスの可能性を広げてみませんか?
【利益シミュレーション】1,000円の商品を売った場合
手数料30%で、いくら手元に残るかを具体化します。
店内価格 1,000円の商品を、Uber Eatsで1,150円で販売した場合
売上: 1,150円
Uber手数料(30%): -345円
材料原価(250円と仮定): -250円
容器・包材代: -55円
差引利益:500円
今ならキャンペーンで手数料が無料
「今だけ!最大3ヶ月間、販売手数料が『完全無料』。このチャンスを逃すと数十万円の損!?」
通常、Uber Eatsで100万円売り上げると30万円の手数料が発生しますが、今ならこの30万円がまるまる貴店の利益になります。
新規店舗限定の「手数料1〜3ヶ月無料キャンペーン」は、いわばUber Eatsが店舗の売上を100%応援してくれるボーナスタイム。初期の「お試し期間」をリスクゼロ、むしろ利益率MAXでスタートできる絶好のタイミングです。飲食店が「手数料30%」でもしっかり儲ける戦略
「ついで買い」を誘うメニュー構成
利益率の高いドリンクやサイドメニュー(ポテト・ナゲット・おつまみ系等)の充実。
Uber Eats限定セットの作成
比較対象(店内メニュー)がない「セット商品」を作ることで、価格比較をされにくくする。
【Uber Eats サイドメニュー人気ランキング30】
デリバリーの注文特性(ついで買い、送料無料ラインへの調整、おつまみ需要)を考慮したランキングです。
【1位〜10位:王道の超定番】(迷ったら入れるべき鉄板)フライドポテト(圧倒的1位。原価が低く、どの料理にも合う)鶏の唐揚げ(2〜3個パック)(メインとしてもサイドとしても最強)サラダ(チョレギ・シーザー)(健康意識の高い層の「免罪符」として必須)餃子(中華・ラーメン系だけでなく、居酒屋メニューでも人気)枝豆(おつまみ需要の定番。調理の手間がほぼゼロ)味噌汁・スープ(セット注文率が非常に高い)コカ・コーラ(缶・ペットボトル)(利益率が最も高い「サイドメニュー」)オニオンリング(ポテト以外の揚げ物として人気)キムチ(焼肉・韓国料理以外の「あと一品」にも)ポテトサラダ(すぐに出せる・すぐ食べられる副菜の代表)【11位〜20位:満足度を高める副菜】(客単価を200〜400円底上げ)チキンナゲット(ファミリー層・お子様向けに強い)ライス(単品・大盛り)(おかずのみ注文のユーザーが必ず探す)コールスロー(揚げ物やハンバーガーの口直しに最適)厚揚げ・揚げ出し豆腐(和食系サイドの定番)春巻き(冷めても味が落ちにくく、デリバリー向き)ガーリックトースト(洋食・パスタ系のセット率が高い)ナムル盛り合わせ(ヘルシーかつおつまみになる)ハッシュドポテト(朝・昼の軽食需要に強い)温野菜・蒸し野菜(「野菜を摂りたい」ニーズの受け皿)ウーロン茶(食事と一緒に頼まれるNO.1ドリンク)【21位〜30位:リピートを生むデザート・その他】(差別化と満足度)チーズスティック(揚げ)(若年層に人気の高単価サイド)大学芋(おやつとしても、副菜としても機能)ミニどんぶり(小ライスにおかず)(「少し足りない」男性客に刺さる)フォンダンショコラ / ブラウニー(食後のデザート需要)杏仁豆腐 / プリン(つるっと食べられる食後スイーツ)ピクルス(バーガー・肉料理の付け合わせ)ソーセージ盛り合わせ(夜のアルコール需要に)ポテトチップス(自家製)(スナック感覚のついで買い)ごま団子(中華系デザートの定番)レモンサワー / ビール(缶)(酒類販売免許があれば最強のサイド)
2026年、なぜ「出店代行」が必要とされるのか
Uber Eats(ウーバーイーツ)に自力で申し込む場合、以下のような高いハードルが待ち構えています。
- 複雑なエクセル入力:メニュー名、価格、トッピング、アレルギー表記などを専用シートに正確に入力しなければなりません。
- 写真の規格チェック:アプリに掲載できる写真には厳しいサイズや解像度の規定があります。
- 価格設定の悩み:「実店舗と同じ価格でいいのか?」「利益を残すには何円上乗せすべきか?」という判断。
これらをすべてご自身で解決しようとすると、本業の営業に支障が出てしまいます。私たちは「デリバリーの専門家」として、これらの実務をすべて引き受けます。
デリマドの「丸投げ」サポート内容
当窓口の代行サービスは、単なる手続きの補助ではありません。オーナー様が「電話一本」で済む体制を整えています。
① エクセル作成・システム登録の完全代行
パソコンをお持ちでなくても、エクセルが使えなくても大丈夫です。現在のメニュー表を写真で送っていただくか、お電話で内容を伝えるだけで、当社のスタッフが全てのデータを構築します。
② 利益を最大化する「価格設定」のアドバイス
2026年の新手数料30%(税込33%)を考慮した上で、お客様が買いやすく、かつ店舗にしっかり利益が残る「黄金比」の価格設定を、過去の膨大なデータからご提案します。
③ プロによる無料写真撮影の手配
写真は売上の8割を決めます。1次代理店独自の優先枠でプロのカメラマンを派遣。オーナー様は当日、料理を作って待っているだけで、最高の一枚が完成します。
2026年限定:手数料15%キャンペーンの確実な適用
出店代行を利用する最大の経済的メリットは、「半年間15%(または3ヶ月無料)」という限定キャンペーンを確実に紐付けられることです。自力で登録して設定を間違え、高い手数料を払い続けるリスクをゼロにします。
【電話相談OK】面倒な作業はすべてプロに丸投げ
エクセル不要・スマホ操作不要。初期費用も0円。
2026年最新の「手数料15%」特典を確保しつつ、最短1週間で開店!
忙しい店主様に代わって、プロが全ての登録を完了させます。
容器選びもしっかりと検討していきましょう。
Uber Eatsで提供するお料理は、配達員の方が自転車やバイクで運び、お客様の手元に届くまでに一定の時間と距離がかかります。その間に、もし容器がお料理に合っていないと、次のような困ったことが起きてしまうかもしれません。
汁が漏れてしまい、袋の中がベタベタに……
お料理が蒸れて、自慢の食感が損なわれる……
配達の振動で中身が崩れ、見た目が悪くなる……
こうしたトラブルは、残念ながらお店のレビュー評価の低下や、リピート率の減少につながってしまうこともあります。せっかくの美味しいお料理を最高の状態でお届けするために、容器選びはとっても大切なんです!
Uber Eats対応容器に求められる「5つのポイント」
1. 密閉性(汁漏れをしっかり防ぐ!)
スープやカレーなどの汁物は、蓋がしっかり固定され、万が一傾いても漏れにくい構造が必要です。
おすすめ: 「内蓋構造のフードパック」や、カチッと閉まる「ロック式のバガス容器」などが安心です。
2. 保温・断熱性(温かさをキープ!)
お客様が召し上がるまで温かさを保てるよう、熱が逃げにくい設計が理想的です。
おすすめ: 「二重構造の耐熱紙コップ」や「発泡素材の容器」が人気ですよ。
3. 蒸気対策(ベチャッとさせない工夫!)
密閉も大事ですが、揚げ物などは蒸気を適度に逃がさないと食感が悪くなってしまいます。
おすすめ: 自然に蒸気を逃がしてくれる「クラフト素材」や「バガス容器」が最適です。
4. 耐油・耐水性(染み出しをガード!)
揚げ物やこってりしたメニューでも、容器に油が染みない素材を選びましょう。
おすすめ: 内側にPEコーティング加工がされた紙容器や、プラスチック容器が心強い味方です。
5. 運びやすさと安定感(配達員さんへの配慮!)
配達中に倒れにくい形状を選ぶことも、トラブルを防ぐコツです。
おすすめ: 底が平らなものや、紙袋にすっぽり収まるサイズの容器を選んでみてくださいね。
飲食店様が大切にしたい「3つの視点」
お客様に届く瞬間の状態を想像してみる
メニューごとの「性格」にぴったりの容器を選ぶ
口コミやSNS映えも意識して、開けた時の「わあ!」を大切にする
まとめ:容器選びこそが、デリバリー成功の「鍵」です!
デリバリーでは、お料理の「味」はもちろん、「見た目」や「届いた時の状態」すべてがお店の評価になります。
「こぼれないのが当たり前」ではなく、「万が一の振動でも大丈夫なように」と備えておくことが、ファンを増やす秘訣です。
「どのお料理にどの容器が合うのかな?」と迷われたら、ぜひお気軽に代理店までご相談ください。
貴店の大切なお料理を最高の状態でお届けできるよう、精一杯サポートさせていただきます!
結論:Uber Eatsに「売れないジャンル」はない!
多くのオーナー様が「ハンバーガーやカレーじゃないと売れない」と誤解していますが、事実は異なります。
地域ニーズの隙間を狙う: ユーザーは「今日は和食の気分」「ヘルシーなものが食べたい」と多様なニーズを持っています。エリア内にライバルが少なければ、どんなジャンルでも独占状態になれます。
「いつもの味」が強い: 特別な料理だけでなく、日常的に食べられる定食やおかずセットは、リピーターがつきやすく安定した利益を生みます。
ジャンルを気にするよりも、「選ぶ楽しさ」がスマホ画面の中で提供できているかの方が、売上には直結します。
注文率が劇的に変わる「メニュー数15品の法則」
Uber Eatsのデータや成功事例を見ると、一つの重要な指標が見えてきます。それが「メニュー数は15品以上が望ましい」という点です。
なぜ、メニュー数が15品以上あると注文が入りやすくなるのでしょうか?
① 「選べる楽しさ」が信頼に繋がる
メニューが5品しかない店と、15品ある店。ユーザーは後者を「しっかりした専門店」だと認識します。選択肢が多いことで、ユーザーの「あともう一品頼もうかな」という心理を刺激し、客単価も上がります。
② 検索に引っかかる確率が上がる
メニュー名の一つひとつが検索ワードになります。「唐揚げ」「ポテト」「サラダ」「ドリンク」など、品数が多いほど、ユーザーが検索した際に貴店がヒットする入り口が増えるのです。
③ 「15品」を簡単に達成するコツ
「そんなに料理の種類を増やせない」という方もご安心ください。15種類バラバラの料理を作る必要はありません。
サイズ展開: 普通盛り・大盛り・特盛りを別メニューとして登録。
トッピング: 「目玉焼き乗せ」「チーズ追加」などを別メニュー化。
セットメニュー: 「メイン+ドリンク」「メイン+サイドメニュー」の組み合わせを作る。
これだけで、調理の手間を変えずにメニュー数を増やすことが可能です。
【今だけ】手数料30%が無料に!リスクゼロで始める方法
これから出店する方に朗報です。現在Uber Eatsでは、新規加盟店を対象に、通常30%の販売手数料が1ヶ月〜3ヶ月間「無料」になるキャンペーンを行っています。
メリット1: 売上が100%利益になる(材料費等を除く)。
メリット2: 手数料を気にせず、今回紹介した「15品メニュー」の反応をテストできる。
メリット3: 無料期間中に「良い評価(レビュー)」を蓄積し、エリア内の人気店になれる。
このキャンペーンは期間限定です。手数料がかからない今のうちに、自店のメニューを15品以上並べて、デリバリー市場の反応を確かめてみるのが最も賢い戦略です。
まとめ:ジャンル不問!「15品」揃えてスタートしよう
「何屋さんが儲かるか」という問いへの答えは、「ジャンルに関わらず、15品以上の魅力的な選択肢を提示できる店」です。
15品という数字は、ユーザーに「安心感」と「選ぶ喜び」を与え、貴店の売上を強力に後押しします。初期費用や手数料無料の特典があるこの機会に、まずは登録して、貴店の自慢の味を地域の方々へ届けてみませんか?
Uber Eats(ウーバーイーツ)の専門家になる必要はありません。早く、確実に、そして最もお得な条件で利益を出す。その最短距離が1次代理店による出店代行です。まずは気軽にお電話でご相談ください。


